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L-酒石酸
中文同义词: L(-)-酒石酸;L(+)-2,3-二羟基丁二酸;右旋酒石酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸 
英文名称: L(+)-Tartaric acid 
CAS号: 87-69-4 
分子式: C4H6O6 
分子量: 150.09 
EINECS号: 201-766-0 
密度：1.76  
化学性质：无色半透明晶或白色细至粗结晶粉末，有酸味。 
含量：99.5%
包装：25kg/纸板桶
用途：主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料。
1、食品行业：L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸较大的用途是饮料添加剂。用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。
2、医药行业：利用其光学活性，作为化学拆分剂
价格：25元/kg
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